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NEXT100 NEWBORN2022入荷!

明けましておめでとうございます!
新年一発目らしく

NEWBORNウィスキー御紹介です♫

え?鳥酎って…焼き鳥と焼酎・日本酒じゃないの??

いえいえ!まずは聞いてください!

  NEXT100 NEWBORN2022

宮崎県は延岡市にあり
 焼酎『天の刻印』で当店はお世話になっております
 @satoshochu 佐藤焼酎酒造場様の新しいチャレンジ!!!

まだ出来たて、産まれたてのNEWBORNの為、ジャパニーズウィスキーと名乗るには3年かかるのですがとにかくそんなことはどうでもいいです(笑)
とにかくこのNEXT100凄いです!

何が特徴かというと…なんと!!

●全ての工程で焼酎の設備を使用
 日本の鉄鋼技術で造られたタンク、蒸留器を使っています!そう!まさに天の刻印や銀の水で使用されているものだそうです!

なぜ??

それはアメリカのお酒の売り場でスコッチウィスキーとジャパニーズウィスキーが同じコーナーに並んでいたところを目のあたりにし、スコットランドのウィスキーの造り方とは一線を画したウィスキー造りを目指されたそうです!

蒸留器のカスタマイズにも8年の歳月をかけられたそうで『綺麗で輝く品質』の焼酎を造ることを目的とされたそうです!

『次の100年を見据えたお酒造りへの挑戦』という意味合いを込めたネーミング!

このNEXT100のNEWBORNは僅か2500本

NEWBORNはその蒸溜所のファーストヴィンテージでしか味わえません!

すみません💦ちゃっかり何本か購入して…1本は3年後のNEXT100と飲み比べしたいなーだなんて…思っています(笑)

新年素敵なお酒でスタートします🥃

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